岳塘融媒8月3日讯（通讯员：唐英超）为进一步压紧压实食品安全属地管理责任，精准排查化解辖区餐桌安全隐患，连日来，云峰社区充分发挥网格化治理优势，组织网格员对辖区商超、餐饮店、食品小作坊及副食零售店开展全覆盖、拉网式食品安全专项排查，全力守护居民“舌尖上的安全”。

排查中，网格员化身食品安全“守门员”，坚持“一户不漏、全域覆盖”的原则，针对不同业态实施差异化精准核查。在商超便利店，重点查验粮油、零食等预包装食品的生产日期与保质期，严查仓储环境与临期食品专柜设置，杜绝过期商品回流；在餐饮后厨，严格核对食品经营许可证及从业人员健康证，确保证照齐全、人证相符；在副食小店，着重清查“三无”、过期变质食品，仔细核对散装食品标签标识，确保来源可溯、信息真实。此次行动力求扫清盲区、消除死角，确保风险隐患动态清零。

坚持“边检查、边宣传、边科普”，网格员将流动课堂搬到了经营一线。他们结合检查情况，向商户普及《中华人民共和国食品安全法》相关规定，引导经营者落实主体责任，诚信守法经营；同时，向过往居民传授夏季饮食安全常识、劣质食品辨别方法等实用技巧，持续提升群众食品安全防范意识与自我保护能力。通过面向经营主体、居民群众双向宣传引导，积极营造“人人关心、人人参与、社会共治”的良好氛围。

下一步，云峰社区将持续深化网格化监管机制，将日常食品安全巡查纳入常态化工作清单，加密对重点场所、重点品种的巡检频次，建立健全长效监管机制，不断规范辖区食品经营秩序，切实打通食品安全监管的“神经末梢”，让居民的幸福感在“舌尖上”稳稳落地。

作者：唐英超

责编：于杨

来源：岳塘新闻网

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